Сковороды: выбор, отзывы, советы

[jemunya]

В общем моя старая сковородочка меня уже не впечатляет. Нужно покупать новую.
Посоветуйте какие фирмы лучше предпочесть? Керамику, тефаль.... в общем на что обратить внимание?

[Tanga]

Рекомендую Vinzer, уже год нарадоваться не могу, с гранитным покрытием.

[Orishka]

мне нравится бергоф с керамическим далматинистым покрытием. Титановая гипфель разочаровала- к ней все пристает.

[Lirichka]

у меня дорогущая (600 грн 3 года назад) керамическая тяжеленная и абсолютно никакая. часто очень пристает к ней пища так, что и зубами не отгрызешь. еще и голубая... была. сейчас не эстетично вообще выгляит. хоть я ее и очень бережно и тщательно мыла всегда. кстати тоже винзер. но не рекомендую

[Tanga]

Lirichka, очень странно...
У меня вот такая, просто мега-супер, можно вообще без масла готовить, ничего не прилипает абсолютно. Но нельзя металлическими приборами в ней мешать или переворачивать:

Спойлер

[Bussenka]

У меня тоже с гранитным покрытием фирмы Гипфел. Хорошая. Но уже старенькая. Ей где-то 4 года. Сейчас присматриваюсь тоже к разным производителям. Хотелось бы все тоже гранитное покрытие

[Lirichka]

Наташ, мне тоже не понятно и обидно. металл ее дна никогда не касался и первые пять яичниц отставали без проблем, а потом *опа ((И

[admin]

заметила сама (да и мама говорила), что после жарки грибов к сковороде начинает прилипать еда
как у вас?

[_Yulia_]

Tanga,
О,у меня такая сковородка,очень довольна... жарила супер,пока ко мне свекровь в гости не приехала и не помешала на ней картошку ложкой,хотя я предупреждала раз 10 теперь в одном месте пригорает немного...

заметила сама (да и мама говорила), что после жарки грибов к сковороде начинает прилипать еда
как у вас?

не,я жарила и шампиньоны и лесные грибы,не начало ничего прилипать...

[jemunya]

Глянула цены на Vinzer минимум 600 грн.... :(

[tan4oys]

А можно я напишу отзыв о чугуном казане? Ведь бывают чугунные сковородки тоже.

[lenysk]

Девочки,поделитесь еще отзывами о сковородках гриль! Хочу себе.

[MaLena]

Девочки, а я мега довольна
Fissman Mega - серия с мраморной крошкой
вот такая. цена на КФ от 300 до 400 грн. в зависимости от диаметра.
у них есть и сковорода гриль в районе 400 с копейками (тоже хочу очень)

Спойлер

а вот керамика меня разочаровала

[Lirichka]

а вот керамика меня разочаровала

и меня

[KSun]

А можно я напишу отзыв о чугуном казане? Ведь бывают чугунные сковородки тоже.

У меня чугунная Днепропетровская сковорода!!! По купалась одновременно с крутой сковородой с керамическим покрытием будущим мужем. Так моя чугунная сковорода рулит, а его с керам.покрытием пора выбросить на помойку потому что к ней все прилипает.
Все следующее будет только чугунным

[Tanga]

Я раньше (до винзер с гранитным) была приверженкой чугунных сковородок. Но сейчас уже их не хочу... тяжелые и мороки много, и нельзя мыть со средствами, а то ржавеют, и маслом смазывать постоянно. Не хочу больше

[Птичка]

MaLena писал(а):а вот керамика меня разочаровала

и меня

+1

[ла-ла-ла]

У меня Винзер большая (есть у них серия эко-стайл или как-то так. Она не с гранитным покрытием, что-то другое там) - первое время нарадоваться не могла. Но прослужила года 2, и все. Один раз что-то слегка пригорело, потом еще, потом еще. Сейчас на ней уже невозможно блины жарить - каша получается.

А вот с гранитным покрытием есть маленькая бергоф - по видк такая же, как и винзер на фото выше. Пока без нареканий, правда, муж умудрился уже ее поцарапать.

Чугунки не люблю - ржавеет, тяжеленная (когда блины пекла - а это час-полтора минимум, так руки отваливались просто)

[Lirichka]

У меня Винзер большая (есть у них серия эко-стайл

вот у меня керамическая эко-лайн. я ею пользовалась от силы раз 50 из-за ее этой приставучести (((

[ла-ла-ла]

Lirichka, ну, мне повезло побольше - я не одну сотню блинов на ней напекла, муж биточки жарил - нарадоваться не мог, но потом как-то резко она "сдохла". И вообще капризная она - помню, читали мануал, чтобы не испортить: и деревянной лопаткой только, и не перегревать, и мыть аккуратно...короче, хрустальная ваза, а не сковородка