Кулинарный дневник тортодела (lenysk)

Модератор: Lucky

lenysk F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
lenysk F
Возраст: 35
Репутация: 4721
Сообщения: 9912
Награды: 18
Имя: Елена
Дети, дата рождения: Ванечка 8/11/2012
Откуда: Киев

Рукодельница Участник ФМ Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама девочки

Сообщение #361 lenysk » 05.01.2019, 20:48

ла-ла-ла писал(а):lenysk, Лен, а при какой температуре печь коржи? Вроде несложно.. .глядишь, вдохвновлюсь на первый в жизни торт с твоей помощью :blondinko:
180-200. Первый поставила смотришь если долго печется то можно добавить,если быстро или пригорает то убавь температуру.
Я впервый раз пекла в аэрогриле,в этот раз в старющей электродуховке. Так что можно подстраиватся)
Реально легко делается. И крем вообще легко. У меня чуть комки были то блендером взбила в конце. Потом масла добавила и хороший воздушный получился.
admin писал(а):lenysk, я вот делала на НГ на 12 коржей 3 порции. в следующий раз сделаю 4
он мне был не достаточно влажный. не сухой, но и не такой склизкий, как я люблю
Я люблю чтоб не сильно мокрый прям. Сделала 2 порции на 10 коржей то суховат думаю будет. 3 как раз.

lenysk F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
lenysk F
Возраст: 35
Репутация: 4721
Сообщения: 9912
Награды: 18
Имя: Елена
Дети, дата рождения: Ванечка 8/11/2012
Откуда: Киев

Рукодельница Участник ФМ Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама девочки

Сообщение #362 lenysk » 23.06.2019, 22:54

Ура в мене є кулінарний термометр і перше на чому я його спробувала це зеркальна глазур. І я закохалась,це неймовірно
Изображение


Вернуться в «Кулинарные дневники»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 2 гостя