ФМ кулинарный: Рождественское печенье и пряники)

[Rasimel]

праздники совсем рядом! уже повсюду Рождественское настроение, и из кухонь хозяек доноситься аромат ванили,корицы, имбиря и прочих приправ...
приглашаю принять участие в ФМ и поделиться аппетитными фотографиями вашего печенья и пряников, испеченных к этим Рождественским праздникам (с 2016 на 2017г.)



Больше одного фото помещаем под спойлер, рекомендуется написать и рецепт
*фото подписываем
* Фото загружаем через фотохостинги (например http://radikal.ru/, http://piccy.info/)
* Размер фото по бОльшей стороне выставляем 640 пикселей

ФМ пройдет с 23.12.2016 по 13.01.2017 года.

[L_E_V]

Как чувствовала! Только закончила печь
Имбирное печенье

Спойлер

100г сахара
160г мёда
500 г муки
125г сливочного масла
1 яйцо
1,5 ч.л разрыхлителя(можно соды)
1,5 ч.л молотого имбиря
1,5 ч.л корицы
1ч.л молотого душистого перца
1 ч.л молотой гвоздики
В кастрюлю с толстым дном положить - сахар,мёд и все специи.
Довести до кипения,снять с огня.
Добавить разрыхлитель, нарезанное на кусочки сливочное масло и размешивать до тех пор,пока масло не растворится.
Добавить яйцо,муку и быстро и хорошо всё размешать. Муку всю сразу не добавляйте.Добавляем постепенно,
чтобы тесто было не сухим.Оно должно быть густым,
но и слегка липким.
Отправляем его на минут 30 в холод.
Раскатать в пласт 0,5 см. Вырезать фигурки
Выложить на противень и выпекать до золотистого цвета при температуре 180.
Минут 10 для них вполне достаточно,всё зависит от духовки .
Когда печенье готово,можно украшать глазурью или любым съедобным декором.
Я не люблю глазурь, поэтому не украшаю.

[Virgola]

Печенье делалось в темпе вальса, времени на украшение не было, поэтому раскрасила его из баллончика с пищевой краской и сверху немного глазури.
Рецепт от Энди Шефа, очень вкусный!

Спойлер

[Rasimel]

Virgola, L_E_V, очень аппетитно!

[admin]

Спойлер

[Lucky]

Пряник-открытка (размер 10×15)

Спойлер

Подарочные коробочки


Елочки


Корпоративний заказ для радиостанции




Ну и снежинки. Фото масштабов не передает. Здесь более 200 пряничков

[admin]

wed-style, полежу.... отдохну...

[Rasimel]

wed-style, ого!

admin, а где твои фото?

[Orishka]

admin, у тебя очень нежные прянички

wed-style, поражаюсь твоим масштабам

[Lucky]

Спасибо. Неделю меня в семье не было. Я пекла и рисовала, снова пекла и рисовала, и снова.

[admin]

admin, а где твои фото?

/viewtopic.php?p=468796#p468796

[Rasimel]

admin, не увидела через тел. только с ноута

[Rasimel]

Спойлер

[dew4ushka]

и наши скромные шоколадно-имбирные печеньки.. первый раз такое делала, украшать совсем не умею

Спойлер

[Rasimel]

dew4ushka, вкуснятина)

[Rasimel]

кто еще испек вкусняшки и не показал?

[admin]

Rasimel, я но я не могу 100500 фоток показывать

[Rasimel]

admin, НУ ХОТЬ ПАРУ ИЛИ КОЛЛАЖ ЗРОБИ

[Rasimel]

Кто еще забьіл поделиться фото аппетитньіх пряников,которьіе испек на праздники?
Уже последний день ФМ,спешите!

[Rasimel]

ФМ закрыт, всем спасибо за участие!