ФМ "Вкусные пельмешки")))

[Кошка4]

Дорогие Берегини!
Приглашаю вас принять участие во ФМ по приготовлению вкусных пельмешек!
Давайте вместе лепить, привлекать свою детвору к этому увлекательному действу, обсуждать процесс приготовления и, конечно же, хвастаться фотографиями той красоты, которую вы приготовите!

ФМ будет продолжаться в течение 1 месяца: с 15 января по 15 февраля



Перчиком посыплю, положу сметану,
Уксуса добавлю граммов этак шесть.
Отложим все диеты, похуданья планы!
Если есть пельмени, мы должны их съесть!
Вот они в тарелке – горкою, с бульоном,
Упругие и ладные литые крепыши.
Парок идёт над ними. Вдыхаю упоённо,
И снова расцветают ландыши души.

Ну что, поехали?

Список участников:

Вишенка
Mamita
admin
Alenis
olimpiya
Vesta
Fitulka

[Манечка]

tan4oys, та можно конечно.
но в принципе лень. но если за компанию, то могу запарится..

[Mamita]

А фото готовых сваренных обязательно? А то вчера был запечатлен только процесс приготовления.

[Nina]

Mamita, и шо? Все поели???

[Кошка4]

..хотя предыдущие только доели

ну так уже ж доели надо следующую партию лепить

Ты без лука фарш делаешь??

да, без лука

Фотки твои вводят в оргазм конечное;)

кАнеЧна

буду ждать

можно к тебе на мастер-класс и дегустацию?

а чего ж нельзя?

меня не забудьте

само собой

Добавлено спустя 2 минуты 6 секунд:

А фото готовых сваренных обязательно?

давай то, шо есть в наличии)))

[Alenis]

Птичка, а меня перло, а сейчас у меня на вареники правда, кружечки раскатывает доця с трех лет

[Птичка]

кружечки раскатывает доця с трех лет

хорошо тебе

[Вишенka]

Как раз сегодня на вечер пельмешки планируются,фарш размораживаю.Попробую по рецепту Тани

[Кошка4]

на вечер пельмешки планируются,фарш размораживаю.

Удачи! будем ждать отчетик

[Кошка4]

размораживаю

Кстати, к слову фарш для пельменей лучше делать из свежего незамороженного мяса, тогда начинка получается более сочной.
Если вы делаете фарш из размороженного мяса, то для сочности можно добавить в него холодной воды и хорошо вымешать.

[olimpiya]

Эх, и я возьмусь налепить. Очень выручают, когда есть в морозилке

[Кошка4]

и я возьмусь налепить

[Вишенka]

Вишенka писал(а):
на вечер пельмешки планируются,фарш размораживаю.
Удачи! будем ждать отчетик

Мы уже справились

Вишенka писал(а):
размораживаю

Кстати, к слову фарш для пельменей лучше делать из свежего незамороженного мяса, тогда начинка получается более сочной.
Если вы делаете фарш из размороженного мяса, то для сочности можно добавить в него холодной воды и хорошо вымешать.

Спасибо)) Это домашний передали в пн а про воду я знаю
Отчетик тесто мне очень понравилось,легко работать не рвется,при варке не разваривается и на вкус ммм вкусняшка. Спасибо за рецепт! Делали всей семьей хорошая традиция получилось 214 шт было бы на 30 больше,но фарш закончился

Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться

[GreyKardinal]

Вишенka, капец! ВЫ у меня комплекс неполноценности и вызываете!

[lenysk]

Вишенka, аааа красота!

Спойлер

а как же Дюкан?

[Кошка4]

Вишенka, какие вы умнички! пельмешки очень аппетитные и помощник у тебя очаровашка

[Nina]

Вишенka, обалдеть!!! Красота и вкуснота;) и так много:) аплодисменты!!

Спойлер

а я мясо купила... И сделала тефтели... Может в вс, если своих отправлю к бабушке, в тишине и спокойствии займусь;)

[Кошка4]

Nina, так вместе ж веселее)))

[Alenis]

Вишенka, омномном...хочу пельмени прямо сейчас, а не завтра-послезавтра

Добавлено спустя 1 минуту 7 секунд:
Вишенka, Валь вы же тут где то рядышком живете , малую спать уложила, муж на пьянке, я полностью свободна

[Nina]

Nina, так вместе ж веселее)))

До поры до времени;) я щас устаю быстро и мне нужно спокойствие;)
Ну и с ребенеом куча лишних телодвижений
Хотч лелька у меня шикарно лепит вареники и пирожки;)

[Кошка4]

Nina, та я понимаю то я так - для поддержания разговора