Вкусный ФМ_Вяленые помидоры

Модераторы: Rasimel, Лисица

Птичка F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
Птичка F
Возраст: 42
Репутация: 3693
Сообщения: 16881
Награды: 42
Имя: Юлька
Дети, дата рождения: Ваня 21/10/08 Маруся 17/07/16
Откуда: Херсон-Харків-Львів

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Забеременела с нами Мама девочки

Сообщение #1 Птичка » 03.09.2015, 15:03

Приглашаю всех попробовать вместе приготовить на зиму вяленые помидоры.

Много читала о них и все хотела сделать, но то руки не доходят, то боязно.

Allo4ka согласилась помочь и подсказать

Allo4ka писал(а):Помидоры. Впервые делала в прошлом году по рецепту, который Милена M&M-baby давала в этой темке. Нужны помидоры, молотый перец, соль, сухие травы (у меня смесь итальянских трав), чеснок, подсолнечное масло и много-много терпения.
Делать можно в сушке, в духовке или на балконе надо было в жару заняться - на противнях, накрытых марлей. Я делаю в духовке, выставляю минимальную температуру и оставляю приоткрытой дверцу на 6 часов примерно. Главное - не поджарить и не испечь помидоры, а именно испарить влагу при низкой температуре для сохранения полезностей.

Allo4ka писал(а):Пошаговый рецепт
- такие фото не пожалеете :)


Обязательно показывайте свои помидорки, сфотканнные с надписью "ФМ Берегині 2015"

Изображение


Lirichka
Модератор
Модератор
Аватара
Lirichka
Возраст: 39
Репутация: 1335
Сообщения: 4675
Награды: 34
Имя: Ира
Дети, дата рождения: Андрійко та Артемко

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #141 Lirichka » 07.10.2015, 22:42

ла-ла-ла, я тоже хочу еще, но помидоры уже по 10 грн (((((
Всё будет хорошо! Я узнавала ;)

Манечка F
Берегиня - взірець (приклад для наслідування)
Аватара
Манечка F
Репутация: 2802
Сообщения: 12955
Награды: 24
Имя: Маша
Откуда: Киев-Крым

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама мальчика
  • -1

Сообщение #142 Манечка » 08.10.2015, 09:15

Lirichka писал(а):ла-ла-ла, я тоже хочу еще, но помидоры уже по 10 грн (((((
Сливки еще можно по 5-6 найти.
А кому варишь супчики ты?! (с)

ла-ла-ла
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
ла-ла-ла
Репутация: 4250
Сообщения: 11274
Награды: 24

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Проверено реалом Мороженое Берегиня форума

Сообщение #143 ла-ла-ла » 08.10.2015, 09:16

Манечка писал(а):Сливки еще можно по 5-6 найти.
да, я по 6 брала как раз сливки, подтверждаю
Зима - это не повод грустить. Это повод надеть красивую шапочку!

olimpiya F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
olimpiya F
Возраст: 43
Репутация: 3295
Сообщения: 15107
Награды: 22
Имя: Светлана

Участник ФМ Добрая фея Проверено реалом
Мороженое Меценат форума

Сообщение #144 olimpiya » 08.10.2015, 09:18

Эти сливки по моему сейчас самые съедобные
Sveta

Lirichka
Модератор
Модератор
Аватара
Lirichka
Возраст: 39
Репутация: 1335
Сообщения: 4675
Награды: 34
Имя: Ира
Дети, дата рождения: Андрійко та Артемко

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #145 Lirichka » 08.10.2015, 09:40

Манечка писал(а):
Lirichka писал(а):ла-ла-ла, я тоже хочу еще, но помидоры уже по 10 грн (((((
Сливки еще можно по 5-6 найти.
У нас уже нет. Вообще такой цены на помидоры нет ((
Всё будет хорошо! Я узнавала ;)

Манечка F
Берегиня - взірець (приклад для наслідування)
Аватара
Манечка F
Репутация: 2802
Сообщения: 12955
Награды: 24
Имя: Маша
Откуда: Киев-Крым

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #146 Манечка » 09.10.2015, 18:31

Девочки я тоже сделала.тока как то мало получилось совсем. но уверена что божественно.
А как хранить? в холодильнике, или можно просто на полке?

Добавлено спустя 32 секунды:
Lirichka писал(а):У нас уже нет. Вообще такой цены на помидоры нет ((
я в форе набрала сливок. Повыбирать пришлось. Но набрала. Они как раз очень мясистые, то что надо
А кому варишь супчики ты?! (с)

Lirichka
Модератор
Модератор
Аватара
Lirichka
Возраст: 39
Репутация: 1335
Сообщения: 4675
Награды: 34
Имя: Ира
Дети, дата рождения: Андрійко та Артемко

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #147 Lirichka » 09.10.2015, 18:54

Манечка, в холодильнике хранить. в Обухове нет форі... вчера дер***кие по 8,5 видела, но ваще никакие... я уже почти успокоилась... в след году каааак нявялю )))
Всё будет хорошо! Я узнавала ;)

Манечка F
Берегиня - взірець (приклад для наслідування)
Аватара
Манечка F
Репутация: 2802
Сообщения: 12955
Награды: 24
Имя: Маша
Откуда: Киев-Крым

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #148 Манечка » 09.10.2015, 18:59

Lirichka, та я че то вроде много помидоров. а получилась маленькая баночка... вообще малюська. а я такое люблю. покупаю зимой бывает.
Ну ладно... может еще раз соберусь сделать..
А кому варишь супчики ты?! (с)

Lirichka
Модератор
Модератор
Аватара
Lirichka
Возраст: 39
Репутация: 1335
Сообщения: 4675
Награды: 34
Имя: Ира
Дети, дата рождения: Андрійко та Артемко

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #149 Lirichka » 09.10.2015, 20:02

Манечка писал(а):Lirichka, та я че то вроде много помидоров. а получилась маленькая баночка... вообще малюська. а я такое люблю. покупаю зимой бывает.
Ну ладно... может еще раз соберусь сделать..
а сколько помидорчиков было? у меня из 5 кг вышло почти 2 поллитровые плотное напиханные баночки...
Всё будет хорошо! Я узнавала ;)

Манечка F
Берегиня - взірець (приклад для наслідування)
Аватара
Манечка F
Репутация: 2802
Сообщения: 12955
Награды: 24
Имя: Маша
Откуда: Киев-Крым

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #150 Манечка » 09.10.2015, 20:47

Ой не. У меня кг 1,5. Я ж пробный заход.
Теперь знаю че к чему.
А кому варишь супчики ты?! (с)

Lirichka
Модератор
Модератор
Аватара
Lirichka
Возраст: 39
Репутация: 1335
Сообщения: 4675
Награды: 34
Имя: Ира
Дети, дата рождения: Андрійко та Артемко

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Забеременела с нами Мама мальчика

Сообщение #151 Lirichka » 09.10.2015, 21:07

Манечка писал(а):Ой не. У меня кг 1,5. Я ж пробный заход.
Теперь знаю че к чему.
у меня в самый первый раз так же было и вышло сооовсем чуточка )))
Всё будет хорошо! Я узнавала ;)

Кузя F
Обживаюсь
Обживаюсь
Аватара
Кузя F
Возраст: 40
Репутация: 555
Сообщения: 1467
Награды: 22
Имя: Анастасія
Дети, дата рождения: Катерина 2011, Марина 2014
Откуда: Украина, Николаев
Сайт

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Мама девочки Мороженое
  • 1

Сообщение #152 Кузя » 15.10.2015, 14:06

Девочки, я как всегда, везде опоздала с отчетом :по заднице:
Но помидорки-то я делала, поэтому фото все-таки покажу
Изображение


Вернуться в «Флешмобы»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 7 гостей