Есть продукты, нет идеи

Описание: Беседуем на тему вкусной еды
Модератор: Lucky

Лисица F
Берегиня творчості
Аватара
Лисица F
Репутация: 2674
Сообщения: 11827
Награды: 26
Имя: Алька
Дети, дата рождения: двое

Рукодельница Участник ФМ Победитель конкурса
Добрая фея Проверено реалом Мороженое

Сообщение #341 Лисица » 30.03.2018, 12:51

Dashika, я видела один видео-рецепт. Там из целых головок цв.капусты делали такую типа чашу, внутрь фарш и запекали .

Добавлено спустя 1 минуту 8 секунд:
Типа такого.

https://gotovimvse.com/recipes/293/
Изображение

BumbastiK F
Поселилась
Поселилась
Аватара
BumbastiK F
Возраст: 42
Репутация: 2476
Сообщения: 4450
Награды: 9
Имя: Юля
Дети, дата рождения: Дарина 07.10.2008
Откуда: New England
Сайт

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Стройняшка форума Проверено реалом Мороженое

Сообщение #342 BumbastiK » 30.03.2018, 19:43

Dashika,
на 1 кг цветной капусты.
В кастрюлю:
6 стаканов воды
1 + 3/4 стакана белого столового вина
2 ст.л. оливкового масла
2 ст.л. соли
2 ст.л. лимонного сока
2 зубка чеснока
1/2 ч.л. молотого красного перца
1 ч.л. сахара
1 лаврвый лист

Закипятить. Добавить капусту и варить на медленном огне пока не станет чуть мягкой (около 8-10 минут, должна быть что называют аль-детне, не переваривать). Достать капусту, промокнуть бумажным полотенцем. Запечь до золотистого цвета в духовке 15-20 минут при температуре 250 градусов по Цельсию. (в процессе запекания перемешать)
Изображение
Но только лошади летают вдохновенно!
Жизнь не делится на "до" и "после". Она непрерывна...

Dashika F
Поселилась
Поселилась
Аватара
Dashika F
Возраст: 39
Репутация: 907
Сообщения: 2507
Награды: 19
Имя: Даша
Дети, дата рождения: Оксаночка / Никуся
Откуда: Киев

Участник ФМ Добрая фея Стройняшка форума
Забеременела с нами Проверено реалом Мороженое

Сообщение #343 Dashika » 02.04.2018, 09:54

Спасибо!

Dashika F
Поселилась
Поселилась
Аватара
Dashika F
Возраст: 39
Репутация: 907
Сообщения: 2507
Награды: 19
Имя: Даша
Дети, дата рождения: Оксаночка / Никуся
Откуда: Киев

Участник ФМ Добрая фея Стройняшка форума
Забеременела с нами Проверено реалом Мороженое

Сообщение #344 Dashika » 11.07.2018, 12:57

Девочки, есть банка консерва фасоль без соуса, но там много видов разной фасоли в ней. Банка не большая. Что бы такого кроме супа придумать?

olimpiya F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
olimpiya F
Возраст: 44
Репутация: 3295
Сообщения: 15107
Награды: 22
Имя: Светлана

Участник ФМ Добрая фея Проверено реалом
Мороженое Меценат форума

Сообщение #345 olimpiya » 11.07.2018, 12:58

Dashika, слить воду и в салат добавить
Sveta

Orishka F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
Orishka F
Репутация: 4824
Сообщения: 17722
Награды: 38
Имя: Irina
Откуда: Киев

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Активистка форума Проверено реалом Мороженое

Сообщение #346 Orishka » 11.07.2018, 13:02

Dashika, салат делаю. Фасоль, сухарики, чеснок, масло и др заправку.
Рис с фасолью и овощами
Мясо тушеное с фасолью и тоже с овощами
Пока человек не сдается, он сильнее своей судьбы. (с)

Mamita F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
Mamita F
Возраст: 42
Репутация: 3385
Сообщения: 7507
Награды: 12
Имя: Марина
Дети, дата рождения: Евгений, День Независимости
Откуда: Луганск->Киев

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Проверено реалом Мороженое Меценат форума

Сообщение #347 Mamita » 11.07.2018, 15:04

Dashika, мне очень нравится салат: свежий огурец, копченая курица и фасоль.
"Ад пуст - все черти здесь" (с)

Dashika F
Поселилась
Поселилась
Аватара
Dashika F
Возраст: 39
Репутация: 907
Сообщения: 2507
Награды: 19
Имя: Даша
Дети, дата рождения: Оксаночка / Никуся
Откуда: Киев

Участник ФМ Добрая фея Стройняшка форума
Забеременела с нами Проверено реалом Мороженое

Сообщение #348 Dashika » 15.07.2018, 20:50

olimpiya, Orishka, Mamita, спасибо!!! Салату быть :)

Allenka F
Обживаюсь
Обживаюсь
Аватара
Allenka F
Возраст: 43
Репутация: 331
Сообщения: 997
Награды: 2
Имя: Лена
Дети, дата рождения: Мишенька и Севочка
Откуда: Киев

Победитель конкурса Мороженое

Сообщение #349 Allenka » 16.09.2018, 19:59

Подскажите что делать с авокадо. Сын хотел попробовать, муж купил, а ему не понравилось, я тоже не очень люблю, мне оно на вкус как мыло, может можно в какое-то блюдо добавить. Жалко если пропадет
Некоторые люди видят реально существующие вещи и спрашивают: «Почему это так?» А я мечтаю о вещах, которых нет в природе, и говорю: «А почему бы и не так?» (Бернард Шоу)

Orishka F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
Orishka F
Репутация: 4824
Сообщения: 17722
Награды: 38
Имя: Irina
Откуда: Киев

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Активистка форума Проверено реалом Мороженое

Сообщение #350 Orishka » 16.09.2018, 20:04

Allenka, запекаю в курином рулете, можно орехи еще туда впихнуть
Пока человек не сдается, он сильнее своей судьбы. (с)

Allenka F
Обживаюсь
Обживаюсь
Аватара
Allenka F
Возраст: 43
Репутация: 331
Сообщения: 997
Награды: 2
Имя: Лена
Дети, дата рождения: Мишенька и Севочка
Откуда: Киев

Победитель конкурса Мороженое

Сообщение #351 Allenka » 16.09.2018, 20:30

Orishka,
А рецепт есть?
Некоторые люди видят реально существующие вещи и спрашивают: «Почему это так?» А я мечтаю о вещах, которых нет в природе, и говорю: «А почему бы и не так?» (Бернард Шоу)

admin
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
admin
Репутация: 2542
Сообщения: 10234
Награды: 22
Имя: АДМИН

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Забеременела с нами Мама мальчика Проверено реалом

Сообщение #352 admin » 16.09.2018, 20:39

Allenka, просто посоли и попробуй на хлебец.
ПРЯНИКИ YookieCookie

Я думаю, нас подарили друг другу, и в самое подходящее время. Мы до боли заждались друг друга. У нас было слишком много прошлого и совершенно никакого будущего. Ремaрк

Dashika F
Поселилась
Поселилась
Аватара
Dashika F
Возраст: 39
Репутация: 907
Сообщения: 2507
Награды: 19
Имя: Даша
Дети, дата рождения: Оксаночка / Никуся
Откуда: Киев

Участник ФМ Добрая фея Стройняшка форума
Забеременела с нами Проверено реалом Мороженое

Сообщение #353 Dashika » 16.09.2018, 20:40

Гуакамоле - первое что на ум приходит. Я люблю его со специями перетереть и на хлеб мазать

M&M-baby F
Поселилась
Поселилась
Аватара
M&M-baby F
Возраст: 37
Репутация: 2910
Сообщения: 4554
Награды: 19
Имя: Милена

Участник ФМ Добрая фея Стройняшка форума
Проверено реалом Мороженое Меценат форума

Сообщение #354 M&M-baby » 16.09.2018, 20:41

Allenka, авокадо должен быть созревшим- мягким.
Я его вырезаю от шкурки в миску. Добавляю сок лимона, соль, черный перец. Бленденой превращаю в пасту. На хлебец отличная тема. Если ещё на завтрак да с омлетом, то вааще))
все буде добре:)
Изображение

_Yulia_ F
Модератор
Модератор
Аватара
_Yulia_ F
Репутация: 2980
Сообщения: 6491
Награды: 20
Имя: Yulia
Дети, дата рождения: Yaroslav&Mariana

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Проверено реалом Мороженое Писака

Сообщение #355 _Yulia_ » 16.09.2018, 20:44

Allenka,
авокадо можно в салатик) Например листья салата, авокадо, огурчик, консервированый тунец,зелень,лучок :обжора: Масло не добавлять, обычно того что в тунце хватает

Allenka F
Обживаюсь
Обживаюсь
Аватара
Allenka F
Возраст: 43
Репутация: 331
Сообщения: 997
Награды: 2
Имя: Лена
Дети, дата рождения: Мишенька и Севочка
Откуда: Киев

Победитель конкурса Мороженое

Сообщение #356 Allenka » 16.09.2018, 20:53

Спасибо за идеи, я все-таки в пюре попробую перебить, мне если кусочками - соли не соли, как мыло на вкус, разве что очень тонко резать и с сыром

Добавлено спустя 56 секунд:
_Yulia_ писал(а):листья салата, авокадо, огурчик, консервированый тунец,зелень,лучок
о салат интересно, куплю завтра тунец, а огурец свежий?
Некоторые люди видят реально существующие вещи и спрашивают: «Почему это так?» А я мечтаю о вещах, которых нет в природе, и говорю: «А почему бы и не так?» (Бернард Шоу)

Orishka F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
Orishka F
Репутация: 4824
Сообщения: 17722
Награды: 38
Имя: Irina
Откуда: Киев

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Активистка форума Проверено реалом Мороженое

Сообщение #357 Orishka » 16.09.2018, 21:09

Allenka, если он тебе не понравился, то пюре не спасет.
Лучше уж в салат
А я отбиваю грудку, кусочками туда авокадо, солю , перчу и заворачиваю.
Салаты тоже делаю. Очень мне кажется, что ты зеленый купила

Добавлено спустя 4 минуты 2 секунды:
Allenka писал(а):огурец свежий?
Да
Пока человек не сдается, он сильнее своей судьбы. (с)

_Yulia_ F
Модератор
Модератор
Аватара
_Yulia_ F
Репутация: 2980
Сообщения: 6491
Награды: 20
Имя: Yulia
Дети, дата рождения: Yaroslav&Mariana

Участник ФМ Победитель конкурса Добрая фея
Проверено реалом Мороженое Писака

Сообщение #358 _Yulia_ » 16.09.2018, 21:42

Allenka, да, огурчик свежий)

Allenka F
Обживаюсь
Обживаюсь
Аватара
Allenka F
Возраст: 43
Репутация: 331
Сообщения: 997
Награды: 2
Имя: Лена
Дети, дата рождения: Мишенька и Севочка
Откуда: Киев

Победитель конкурса Мороженое

Сообщение #359 Allenka » 17.09.2018, 06:23

Orishka,
Спасибо за рецепт
Я этот не пробовала, муж купил, может и зелёный, мне в принципе его вкус так себе, может в каких то рацептах понравится. Сегодня что то попробую или салат или рулет
Некоторые люди видят реально существующие вещи и спрашивают: «Почему это так?» А я мечтаю о вещах, которых нет в природе, и говорю: «А почему бы и не так?» (Бернард Шоу)

lenysk F
Живу здесь
Живу здесь
Аватара
lenysk F
Возраст: 35
Репутация: 4721
Сообщения: 9912
Награды: 18
Имя: Елена
Дети, дата рождения: Ванечка 8/11/2012
Откуда: Киев

Рукодельница Участник ФМ Добрая фея
Стройняшка форума Забеременела с нами Мама девочки

Сообщение #360 lenysk » 17.09.2018, 07:31

Allenka, если авокадо зеленое то его можно положить в фольге на денек-другой. Дозревает. Но это если не разрезаное.
Я люблю сочетание авокадо,помидора,феты (или любого соленого творога,сыра) и бородинский хлеб. Такие бутерброды.


Вернуться в «Кулинария»

Кто сейчас на форуме (по активности за 5 минут)

Сейчас этот раздел просматривают: 5 гостей