Меню на каждый день - 2

[Mamita]

Продолжаем здесь

Девочки, что и как мы готовим? Предлагаю черпать друг у друга идеи и нюансы приготовления ежедневных домашних блюд

Заинтересовавшие рецептики складываются сюда

Спойлер

горячий салат с молодой капусты с яйцом (MaLena)
тушенная фасоль с грибами в томатном соусе (_Yulia_)
Лазанья(Alenis)
Ленивые голубцы (_Yulia_)
Рыбный пирог в мультиварке (vesta)
Картофельная запеканка с грибами (_Yulia_)
паста с соусом из помидор и тунца (Virgola)
Хачапури по-аджарски(Машулик )
салат Нисуаз( Alenis )
кабачки,фаршированные рисом и овощами (_Yulia_)
Колокифокрокетес (Orishka)
кабачки запеченые с помидорами и сыром в оливковом масле с зеленью и часноком(Alenis)
Кабачковые оладушки(Orishka)
Соленая скумбрия (Кошка4)
Квашеная капуста быстрым способом (Стася88)
Мясная запеканка с начинкой (Кошка4)
Котлетки из цветной капусты (Стася88)
Пирог "Лаваш в заливке" (Kotta)
Тертый пирог со смородиной (Стася88)

Добавлено спустя 2 минуты 26 секунд:
У меня сегодня суп с фрикадельками, творожная запеканка (починили нижний тен в духовке - наконец-то нормально поднимается), сардельки с пюре.

[tan4oys]

Голубцы
Блинчики с творогом
Отварная свёкла
Каша из зеленой гречки
Тушёное бедро индейки в мульте
Доела крем-суп из брокколи.

[L_E_V]

Суп со щавелем
Пирог с цветной капустой

[Кошка4]

Супчик с вермишелью, гречка, жареное мясо, отварное куриное филе, лепешки с орехами. И заквасила капусту.

[_Оленька_]

Омлет з грибами та пармезаном, суп гречаний, спаржа та кукурудза на пару з часником та оливковою олію, печінка в паніровці з кукурудзНого крохмалю смажена у фрітюрі ( мені не сподобалась)

[Птичка]

Кукурузная Каша ( сын другую есть оказывается), курочка кусочками тушеная с чесноком, яблоком и черносливом. И решили открыть зимний сезон, открыла первую баночку, латгальский салатик
Печеньки творожные и двухцветные

[Лисица]

Я лазанью сделала и крем-суп из овощей.

[Стася88]

Свинина тушеная с яблоками, медом и имбирем.
Макароны.
Тертый пирог со смородиной (специально для него смородины блендеренной с сахаром наморозила, ни с чем другим он такой вкусный не выходит).

[tan4oys]

Стася88, привет) как делаешь? У меня много смородины есть))

[Стася88]

привет) как делаешь? У меня много смородины есть))

Пачка маргарина растопленного, 1ст.сахара, 2 яйца, 1ч.л. соды гашеной, муки на глаз, что б вышло довольно плотное не липнущее к рукам песочное тесто.
3/5 теста разравниваю по противню слоем в 5мм, осальное катаю в шарики размером с яйцо и в морозилку минут на 20-30.
Мажу тесто смородиной размороженной, сверху на терку тесто из морозилки равномерным слоем. Пеку до хорошего золотистого цвета на 180-200гр.

[tan4oys]

Стася88, дякую

[Mamita]

Печень говяжья по-строгановски, каша из булгура, бисквит с яблоками.

[Кошка4]

Гороховый суп с чесночными рулетами, "азу" по-украински, булочки с апельсином, медом и орехами и клубничный компот.

[_Yulia_]

Гречку сварила,потушила спаржу с грибами,чесноком и томатным соком на сковородке,сейчас пеку сосиски в тесте

[Кошка4]

Капустняк, рыбный пирог, кокосовое печенье.

[Mamita]

У меня за вчера- сегодня: суп с фрикадельками, картофельная запеканка с ветчиной, еврейский салат, сардельки, винегрет, тыквенно-рисовая каша, яблочный пирог, оладьи с клубничным вареньем.

[Evushka81]

Гороховый суп
картошка пюре,
запеченые в мульте куриные бедрышки и крылышки в медовосоевом соусе с луком
жареные свиные мозги
маринованые огурчики
компот из вишни и черники и шарлотка

[Mamita]

Борщ, котлеты, картошка фри, запеканка творожная.

[Кошка4]

Гречневый суп, пшенная каша, творожно-куриные шарики под кабачковым соусом, печеночный паштет, шашлыки в духовке, печеная фаршированная картошка, салат из маринованных овощей, ржаные булочки, мини-круассаны с вареной сгущенкой и тортик.

[_Yulia_]

Спагетти с сыром и ленивые голубцы