Меню на каждый день - 2

[Orishka]

lenysk, я последнее время запекаю мясо и рыбу с овощами. Могу туда и картошки для вида добавить.

А сколько времени запеканку запекать?

[lenysk]

lenysk, я последнее время запекаю мясо и рыбу с овощами. Могу туда и картошки для вида добавить.

А сколько времени запеканку запекать?

До готовности фарша,минут 30-40.

[Vesta]

lenysk, а макароны, спагетти и прочая паста?

[olimpiya]

lenysk, а рис?
Мы тоже каши не едим уже разные. Только рис, гречка.

[lenysk]

Vesta, olimpiya, раз в месяц,и то если или соус какой-то очень интересный,или рис например в хапеканке и его не сильно видно.
Это связано с тем что военный. Еще с учебы пошла неприязнь к кашам и макаронам. Перекормили)

[ZLulya]

военный. Еще с учебы пошла неприязнь к кашам и макаронам. Перекормили)

о, как знакомо) только макароны-пасты ест, а из круп гречу и чтоб не часто. на остальное благодаря суворовке смотреть не может

[olimpiya]

lenysk, понятно тогда )).
А из твердых сортов с разными вкусными соусами не пробовала? Из твердых сортов по вкусу отличаются макароны очень

[ІРИНА-ІРИНА-ІРИНА]

Из твердых сортов по вкусу отличаются макароны очень

Я, вот тоже, не часто, но, только итальянские беру, которые долго варить надо, реальное отличие от наших

[olimpiya]

реальное отличие от наших

Я так понимаю, главное, чтоб в составе только твердые сорта были. Мы в основном ашановские берем

[Танечка]

кусок мяса или рыбы и салат. Гарнира практически нет,

у нас так же. каши, макароны почти не едим летом. картошечка молодая еще идет

Запеканка-тру на мелкой терке кабачек, картошку и морковку, добавляю яйцо,зелень, форму панировочными сухарями притрушиваю и запекаю все это дело, сверху еще сыром притрусить можно.

прикольно

И пиццу пеку,

у вас кондер? или духовка на балконе?

А мужья ваши тоже салатиком наедаются?

если на ужин то да. а на обед что то делаю

[Танечка]

вчера делала суп с сердечками, на ужин вареные бедра куриные и соте.
на сегодня не знаю жара такая. даже от чайника жарко.

[Vesta]

Танечка, я думаю над тушеной капустой.

[lenysk]

lenysk, понятно тогда )).
А из твердых сортов с разными вкусными соусами не пробовала? Из твердых сортов по вкусу отличаются макароны очень

Только такие и берем. Я не люблю другие)
Кстати есть рецепт очень быстрый и любимый.
На сковороде чуть поджариваю филе куриное (кубиками) и лук, добавляю помидоры (если есть),перец болгарский (если есть),и прям в сковороду (желательно глубокую) макарошки (варю отдельно до полуготовности,с небольшим количеством жидкости в которой варились макароны. Добавляю сливки 10%, или йогурт,или сметану(сметана расслаивается поэтому это крайний случай),и плавленый сыр Янтарь,или любой другой пастообразный. Чуть протушить. Из приправ соль,перец и приправа Итальянские травы. Это очень вкусно и готовится 20 митут с подготовкой всех продуктов.

[Emiliy]

lenysk, А булгур не пробовали? Я думаю им такое не давали
Мы едим только булгур , басмати, вермишель из тв.сортов и ячку. Гречу редко, я не люблю ее мыть .

[Dashika]

Кус-кус, киноа и булгур я ем, а я крупы на дух не переношу

[Mamita]

у вас кондер? или духовка на балконе?

у нас +25 вот сейчас мясо с помидорами печется в духовке - вообще не чувствую жара от нее, просто балкон откріт.

[lenysk]

lenysk, А булгур не пробовали? Я думаю им такое не давали
Мы едим только булгур , басмати, вермишель из тв.сортов и ячку. Гречу редко, я не люблю ее мыть .

Булгур еще не пробовали. Его готовить как обычную крупу?

Кус-кус, киноа и булгур я ем, а я крупы на дух не переношу

И кус-кус тоже никак не решусь еще приготовить.

[Orishka]

Vesta, о, тушеной капусты хочу. Только где ее взять .

[Dashika]

Кус-кус вообще, залил кипятком 1к2 и закрыл крышкой, все. Но я не люблю чистый, всегда добавляю к него грибы или горошек/кукурузу

[Vesta]

Dashika, в смысле даже варить не надо? а промывать?