Кофе. Какой любите вы?

[Манечка]

Кофеманы, все сюда. Давайте делится рецептами, любимыми сортами и способами приготовления.

[ielenochka]

всем очень просто кофе от махи залитый горячей водой, если праздник добавляю жевательный зефир))) и самое главно, кофе всегда с молоком

[Orishka]

Люблю Лавацца, пью только с молоком, чаще всего делаю Латте.
Турецкий кофе для меня горький, Иониа тоже не нравится.

[Манечка]

и самое главно, кофе всегда с молоком

а я давно пью без молока.

Добавлено спустя 1 минуту 19 секунд:

Люблю Лавацца, пью только с молоком, чаще всего делаю Латте.

для Латте как раз Лавацца само то. Я не люблю итальянскую обжарку, видимо потому, что пью черный кофе.
Люблю кофе с кардамоном очень.

[aluwta]

Люблю чёрный заварной кофе...
Без чашечки любимого кофе с утра-даже встать не могу, не то,чтобы день начинать..

[Манечка]

aluwta, а вот я никогда не начинаю день с кофе. Всегда черный сладки чай. Первый кофе выпиваю после 10-11 часов. Чашечка эспрессо или ведерко черного из турки.

Добавлено спустя 52 секунды:
aluwta, а какого ты года? я вот не помню тебя по Алуште.

[Птичка]

Я всегда покупала жардин...он хоть не рос производства???
заливаю просто кипятком в кружке, о кофеварке после поломки только мечтаю пока

[Nata_Babe]

Nespresso :-)

[Rasimel]

я люблю кофе, если не выпью с утра то не проснусь)
рокупаю кофе разных ТМ, эксперементирую...чаще беру заварной, варю в турке или завариваю в кружке кипятком.
люблю черный кофе, больше предпочитаю арабику.

[Mamita]

Сейчас нравятся Лавацца /крема и густо-синяя пачка и желтая пачка-он мягче/ и , как ни странно, Якобз молотый классический тоже нравится.
Только Лаваццв обязательно именно привезенная из Италии - в АТБ , например, под этим же видом продается экспортное г..., хотя стоит даже дороже))

[Orishka]

-Марина-, я как-то привезла папе Лаваццу из Италии с мексиканцем на пачке, у нас такого нет, кофе просто обалденный был.

[_Yulia_]

Я кофе люблю,но пью раз в день утром)) Покупаю развесной,мужу обычный кофе черный,себе с ароматом шоколада и обязательно с молоком пью,ну и если дома есть мороженое,то кофе-гляссе обязательно себе любимой делаю))) Когда не лень,варю в турке,но частенько завариваю кипятком в чашке

[MaLena]

у меня есть возможность пить свежемолотый кофе и это, правда, большая разница от уже молотого, который мы покупает....поэтому, если Вы ценитель кофе, то кофемолка Вам необходима.

Лаваццу из Италии с мексиканцем на пачке,

ты про такое, да?
(давно хочу его купить...но я так поняла, в зернах его нет...а по 250 гр. как-то недешево очень выходит

Спойлер

Девочки, мои советы
- лично я предпочитаю Lavazza Crema e Aroma, но могу с удовольствием пить и Lavazza Qualita Rossa (дело в том, что я не люблю очень насыщенное и крепкое кофе)

Спойлер

из других торговых марок мне понравилось Ambassador Blue Label

Спойлер

и еще..если Вам необходим эконом вариант (ну всякое в жизни бывает) можете попробовать росс.производителя Черная Карта. Я не говорю ,что он очень достоен, но свои деньги точно отрабатывает

Спойлер

А вообще надо смотреть на состав....робуста или арабика, ну и на обжарку. Я вот люблю медиум...т.е. средняя.

[Orishka]

ты про такое, да?

да оно самое, дорого, конечно, за 250 гр почти 80 грн. А мы его брали за 45-50 грн, точно уже не помню.

[MaLena]

Orishka,
попробую поспрашивать...может и дешевле найду . Уже самой интересно ,что же там за вкус

[Ирка]

люблю натуральное кофе с лимоном или с корицей

[Кузя]

Пью только натуральный кофе, люблю и из кофеварки-эспрессо, и из турки (джезвы). В джезве мне нравится больше. Готовлю так: заливаю офе чистой холодной водой и довожу до кипения на медленном огне. В процессе приготовления добаляю маленькую щепотку соли, четверть ч.ложки корицы, на кончике ножа - кардамона, иногда еще половину ч. ложки какао.
Если времени нет, завариваю крутым кипятком прямо в чашке и добавляю специи "к кофе и десертам".
Люблю Лаваццу, Амбассадор - но это от случая к случаю. Раньше покупала "Черную карту", а сейчас перешла на "Львівську каву".

[Манечка]

MaLena, состав. Я тебя прошу))) пару раз в гостях предлагали кофе, зная что мы им занимаемся, хвалили и показывали пачки мол 100% арабика. А пьешь и понимаешь что рабусты там в лучшем случае 50%.

Добавлено спустя 1 минуту 11 секунд:
Кузя, я тоже иногда соль добавляю. Или кардамон или корицу. Все вместе никогда.

Добавлено спустя 1 минуту 38 секунд:
Нравится немного рабсты в смесе, если это проф машина.

[MaLena]

, состав. Я тебя прошу)))

ну не знаю, Маш...если кофе более -менее достойное по цене и качеству, там чуствуется состав. По крайней мере, для любителя.
Я вот лично 100% арабику не люблю. Мне горько...предпочитаю чтобы был % робусты, тогда нравится
Хотя, конечно, не отрицаю, что 100% арабика, 100% арабики рознь.
Но я говорю про кофе в 1 ценовой категории и качества

[Манечка]

Ну я ж о том что чувствуется, и часто не отвечает тому, что написано на пачке. Но мало кто на вкус отличит. Я написала что не против рабсты, но только в проф кофе машине, при чем хорошо отрегулированной. Я к тому что не стоит доверять тому, что на пачке.))