Завтрак съешь сам

[Птичка]

Я когда оладушки делаю кефир подогревают, они тогда ещё вышнее становятся.

меня мама так учила, но у меня что парадоксально с холодным лучше получаются

[Манечка]

Я когда оладушки делаю кефир подогревают, они тогда ещё вышнее становятся. Надо попробовать в них вишен добавить - может не упадут

и я грею. у меня фирменный уже рецепт. все просят меня приготовить.

[ІРИНА-ІРИНА-ІРИНА]

овсянка, банан, печеное яблоко, варёное яичко в чашечке (это блюдо ещё свекрови мама делала, яичко+мякоть хлеба немного+масло сливочное пол ложечки, соль немного и всё перемешать до однородной массы), йогурт, сырники, оладушки!!! зимой, это детский рацион на завтраки, одно или два из перечисленного! я лично могу влупить и борщ, и суп, и голубцы, т.е., тяжелую пищу.... я очень голодна утром и считаю, что завтраки, это основная еда за день!

[Nina]

варёное яичко в чашечке (это блюдо ещё свекрови мама делала, яичко+мякоть хлеба немного+масло сливочное пол ложечки, соль немного и всё перемешать до однородной массы),

это мое любимейшее лакомство..... но сальмонелиоз.....

[ІРИНА-ІРИНА-ІРИНА]

сальмонелиоз

в смысле? яичко в крутую) я его меньше, чем 15 минут не варю... в любое блюдо! конечно, когда там желток течет, это гораздо вкуснее, как по мне, но я, даже, домашние яйца не варю пару минут)

[olimpiya]

я вчера замутила фаршмак, или как там его.
Селедку мелко порубила, 4 яйца сварила, 2/3 пачки масла. Все перемешала. Сегодня ели на завтрак с чорным хлебом.
Матвей кашу с молоком

Добавлено спустя 50 секунд:
Еще сделала вчера начинку из кур филе и лука для штруделя.
Осталось тесто замутить и можно штрудель испечь вечером, а утром поесть

[Nina]

замутила фаршмак

еду к тебе на повторный завтрак

Добавлено спустя 1 минуту 24 секунды:

яичко в крутую

аааа, я из детства помню яичко в смяточку, еще и с "сопливым" белком.... все это в хлебушек впитывается.... ням ням

[ІРИНА-ІРИНА-ІРИНА]

аааа, я из детства помню яичко в смяточку, еще и с "сопливым" белком.

да, я тоже, редкая нямка... увы, не в жизни наших детей, уже

[Nina]

увы, не в жизни наших детей, уже

да ужжжжж..... я даже у бабушки родной побоялась малой всмятку яйцо давать....

[Калинка]

у нас - чаще всего блины с начинкой творожной или мясной, оладьи, сырники, ленивые вареники, все кроме оладушек готовлю с вечера. Каши у нас не прижились, но гречневую с молоком иногда ест доча. Моя любимая еда творог с кефиром и медом, или омлет со шпинатом, бутерброды с маслом и любой малосольной рыбой. Кофе, остальным чай или молоко на завтрак. Я тоже очень плотный завтрак препочитаю, но вот чтоб это был вчерашний ужин или обед, такое не могу себе представить на завтрак

[olimpiya]

аааа, я из детства помню яичко в смяточку, еще и с "сопливым" белком.

да, я тоже, редкая нямка... увы, не в жизни наших детей, уже

чего? я такое часто готовлю. Матвей в крутую вообще не ест. Но мы домашние яйца берем у одной и той же хозяйки

Добавлено спустя 36 секунд:

еду к тебе на повторный завтрак

))) давай
а вообще, это он легко делается

[Tanga]

увы, не в жизни наших детей, уже

не совсем понимаю - а что, в нашем детстве сальмонеллеза не было? Вообще недавно читала статистику и сам сальмонеллез, так вот это крайне редко встречающийся возбудитель + смысла в варке-жарке практически мало, потому что если уж сальмонелла есть, то уберечься крайне сложно, иногда и проварки и супер-мытье яиц не помогает. А если нет - то и сырые можно с тем же успехом.

[olimpiya]

увы, не в жизни наших детей, уже

да ужжжжж..... я даже у бабушки родной побоялась малой всмятку яйцо давать....

чего?

Добавлено спустя 25 секунд:

увы, не в жизни наших детей, уже

не совсем понимаю - а что, в нашем детстве сальмонеллеза не было? Вообще недавно читала статистику и сам сальмонеллез, так вот это крайне редко встречающийся возбудитель + смысла в варке-жарке практически мало, потому что если уж сальмонелла есть, то уберечься крайне сложно, иногда и проварки и супер-мытье яиц не помогает. А если нет - то и сырые можно с тем же успехом.

во-во

[Nina]

чего?

мы переболели сальмонелиозом в 2 года

Спойлер

перед тем как курица начнет поносить кровью, 2 дня она нормально ходит и несет яйца.... уже инфицированные

Добавлено спустя 48 секунд:

это он легко делается

ага, селедку почистить для меня подвиг! после которого мне нужно памятник ставить
ну и фаршмак у нас ест только Я

[Tanga]

Еще про сальмонеллез добавлю, что то, что яйца это основной источник заразы - это все стереотип. По статистике чаще всего заражение от необработанного мяса скота, немытых рук + от помета обычных городских птиц (голубей и иже с ними) которых многие мамочки так любят прикармливать с детишками

[Nina]

которых многие мамочки так любят прикармливать с детишками

больше не кормим.... т.е. кормими но высыпал сразу и отошел подальше

Спойлер

моя малаля именно от яйца заразилась, причем магазинного (типа проверенного СЭС)

все, сорри, давайте не оффтопить....

[ІРИНА-ІРИНА-ІРИНА]

не совсем понимаю - а что, в нашем детстве сальмонеллеза не было?

было, но нас же мамы и бабушки кормили, им надо было об этом думать...
я не рискую жидкое яйцо... провариваю очень долго...

Добавлено спустя 23 секунды:
Nina,
ужас((

[olimpiya]

Nina, понимаю, те, кто столкнулся, более серьезно к этому подходят.
Офф немного. Наша барышня, гле мы яйца берем, моет пол в курятнике, там у них старый ленолиум. Еще в курятнике свет и отопление. Куры, если ногу поранят, ходят перебинтованые. Иногда она в дом курицу забирает, когда та болеет. Едят куры не хуже людей . Картошка пюре, почищенная. Щеи куринные варят и перемалывают на мясорубке. Салат груглогодично из нескольких овощей. Сейчас капуста, лук зеленый покупают, тыква, варят яйца туда же. Короче, я иногда в шоке )))). Рис варят, тоже добавляют в салат.
Зато несуться хорошо круглый год.

[Nina]

olimpiya, аж захотелось к той барышне курице пойти "работать"

[Tanga]

olimpiya, и сколько яички от таких "мажорных" курочек стоят?:) если не секрет