Все про целіакію: симптоми, діагностика, дієта, дозволені продукти та медікаменти

[olimpiya]

уж не знаю, на сколько правда и касается это только лишь США

http://lavkagazeta.com/ekologiya/pochemu-lyudi-pe ... at-pshenicu-glyuten-ne-prichem

[Rasimel]

olimpiya, тут скорее всего говориться о возникновении непереносимости глютена и аллергии на него, целиакия это немного другое. все возможно, я недавно прочитала книгу
там тоже говориться о том, как что пшеница которую мы употребляем сейчас не такая как ели наши предки. но это все еще на стадии исследования, может и узнаем когда-нибудь ответ

[Day_kiry]

Rasimel,
английский портал
https://www.coeliac.org.uk/home/
я так понимаю лечащий врач выписывает рецепт на бесплатное получение проодуктов без глютена и пр.

В США есть дорожная карта по обеспечению питания детей и студентов
http://www.celiaccentral.org/kids/parents/guides/ ... igating-The-School-System/209/
статья 504 реабилитационного акта

Возможно на сайтах министерства здравоохранения можно найти официальные данные работы государства по направлению целиакии. Для наших бюрократов это будет действенней, чем слова обычных людей

[tan4oys]

Rasimel, привет
Сегодня встретила маму Ванечки, мой подопечный, ему год назад делали операцию очень сложную на голове.
Так вот, им нужна диета, все без глютэна. я так поняла эта тема для него?
Конечно продукты дорогие, так смотрю..
А хлеб вы какой едите?

[Тетяна]

Кузя, да, наладили. но все же продукты найти трудно, по большинству продуктов без маркировки есть большие сомнения...

Купляю у інтернет-магазині Безглютекс. Дуже зручно, магазин знаходиться у Львові, забираю самостійно, а коли бракує часу замовляю доставку кур'єром.

[Rasimel]

tan4oys, я преимущественно пекла сама. есть безгдютеновій хлеб ТМ Dr.Shar (Италия) в Ашане он появился в продаже, равно как и другие товары этой фирмы (печенье, мюсли, мука, макароны, вафли в ассортименте), там же появился твердый сыр Валио и масло сливочное этой ТМ , еще есть йогурт, кефир, творог ТМ Латтер (Украина) а вот сыр только без лактозы, а глютен там есть в красителе(((((
.еще рисовые хлебцы ТМ "Жменька" (Украина) и Sonko (Польша).но по мне наши вкуснее. они есть в продаже в небольших супермаркетах и Метро. в Сильпо есть макароны ,конфеты, печенье, мука овсянная финской фирмы Provena, также можно найти сосиски и колбасу,но это надо искать.не в каждом Сильпо бывает, у нас в городе только в двух Сильпо есть такие товары.

[Rasimel]

Теперь и в Николаеве есть продукты БГ и БЛ!))) Супермаркет "Южный Буг"

Спойлер

але ціни на борошно захмарні(

[tan4oys]

Rasimel, спасибо ща ответ.
Ашана у нас нет. В Сильпо скажу что бы смотрели

[Rasimel]

tan4oys, или искать в интернет магазинах с эко-продуктами.
у нас в городе появились такие магазины еко-продуктов из Италии и Германии и прочее,но там даже если и есть такие товары,то очень мало и цены-заоблачные буквально в воскресенье мимо проходили и зашли, так там вафелька Бг за 150 грамм 135 грн
еще если есть магазины польских товаров можно попросить привезти под заказ.

[Тетяна]

Покупаю безглютеновые продукты в магазине Безглютекс, асортимент и цены просто бомба!!!

Добавлено спустя 6 минут 10 секунд:

tan4oys, или искать в интернет магазинах с эко-продуктами.
у нас в городе появились такие магазины еко-продуктов из Италии и Германии и прочее,но там даже если и есть такие товары,то очень мало и цены-заоблачные буквально в воскресенье мимо проходили и зашли, так там вафелька Бг за 150 грамм 135 грн
еще если есть магазины польских товаров можно попросить привезти под заказ.

Во Львове есть интернет-магазин безглютеновых продуктов Безглютекс!!! Покупаю там уже 2 месяца всем довольна, ни разу не подводили.

[admin]

Тетяна, мы уже поняли, что вы рекламируете этот магазин. Не нужно через сообщение о нем писать. К тому-же реклама на форуме запрещена

[Rasimel]

Тетяна, як правильно зауважив admin, реклама заборонена, а цей магазин має дуже високі ціни, наприклад вівсяне борошно Provena за 400 гр. коштує аж 80 грн! це захмарха ціна! В тому ж Сільпо, який до речі не славиться низькими цінами, це борошно коштує 48,50 грн. тому припиняйте вже рекламувати, або отримуєте бан згідно правил нашого форуму. вважайте то за попередження

[tan4oys]

tan4oys, или искать в интернет магазинах с эко-продуктами.
у нас в городе появились такие магазины еко-продуктов из Италии и Германии и прочее,но там даже если и есть такие товары,то очень мало и цены-заоблачные буквально в воскресенье мимо проходили и зашли, так там вафелька Бг за 150 грамм 135 грн
еще если есть магазины польских товаров можно попросить привезти под заказ.

Да, за такую цену они не купят, там совсем мало денег в семье...

[Rasimel]

Теперь на всех заправках Socar в Украине можно купить продукты без глютена компании Schar. Батончик куплен на трассе Киев-Львов
шкода,що ціна не зовсім адекватна.

[Rasimel]

Нові дослідження
Употребление глютенсодержащих продуктов в младенчестве в 2 раза повышает риск целиакии
В ходе исследования ученые проанализировали данные 436 пар детей.
Согласно данным исследования, которое провели ученые из Лундского университета, Швеция, у младенцев с генетической предрасположенностью к целиакии вдвое повышается риск развития этого заболевания, если они начинали употреблять глютенсодержащие продукты в возрасте до 2 лет.
Целиакия – наследственное заболевание, характеризующееся расстройством пищеварения, связанное с нарушением всасывания в тонком кишечнике жиров и углеводов вследствие непереносимости глиадина – белка клейковины пшеницы, ржи, овса. По данным медиков, от этого недуга страдает примерно 1% мирового населения.
Как сообщает издание UPI, в ходе исследования ученые проанализировали данные 436 пар детей, которые проходили тестирование на наличие целиакии в возрасте 9, 12, 18 и 24 месяцев. Как выяснилось, у детей с предрасположенностью к недугу риск его развития увеличивался в 2 раза, если в возрасте до 2 лет в рацион малыша был введен прикорм с глютеном

Спойлер

http://www.glutenlife.ru/news/10660.html

[Rasimel]

Будь здоровий! Целіакія 01.06.2015

phpBB [media]

[ЛесяМалах]

http://www.celiakia.pl/ - це польська спілка хворих на целіакію
http://forum.celiakia.pl/ - є у них і форум

[Rasimel]

ЛесяМалах, винесу в перший пост) дякі

[admin]

не знаю куда (Элечка, перенеси, если что)
вот вчера в Ашане увидела полочку с разными приколами без глютена...
цены конечно

[Rasimel]

admin, цены не то слово, но в Новусе на порядок дороже. мы Элоне печенья разного заказали почти на тысячу гривен., а теперь выяснилось что ей и без лактозы надо употреблять продукты пока лежат, врач говорила, что пзже можно будет иногда употреблять вместе с ферментом