Новомодные диагнозы и заключения врачей: «лактАзная недостаточность» или «непереносимость лактОзы» — пугают и огорчают многих родителей. Что нужно знать о лактОзе и лактАзе, а также что такое лактАзная недостаточность или непереносимость лактОзы, расскажем тут.
Целіакія, що треба знати
Целіакія – орфанне, генетичне автоімунне захворювання, локація якого тонкий кишечник. Автоімунність хвороби полягає в тому, що імунітет людини починає боротися проти клітин власного організму.
Люди з целіакією мають непереносимість глютену — білка, що міститься у злакових (ячмінь, пшениця, жито,) та при вживанні якого, в них ушкоджується слизова оболонка тонкої кишки, яка складається з ворсинок, через які всмоктуються поживні речовини з їжі у кров. Таким чином з’являється синдром мальабсорбції, — втрата корисних речовин, що надходять у ШКТ, які обумовлені недостатністю всмоктування в тонкому кишечнику.
Что есть во время болезни
Начался сезон ОРВИ и ОРЗ и пора поговорить о том, что кушать во время болезни.
Есть много версий: одни считают, что есть нужно легкие вязкие кашки, другие — за куриный бульон, кто-то съедает банками мед и малиновое варенье.
Мое мнение такое — во время болезни вам вообще не стоит есть. Когда болеют мои дети, я и их не кормлю вообще. Да, я такая! Если уж очень попросят, могу дать совсем немного, треть порции любой еды. Можно печеные яблоки или другие спелые фрукты— это сладко и витаминно. И как показывает практика, голодные дети поправляются быстрее. Организм сам знает что ему делать, и единственное чем мы можем помочь — это не мешать ему. Читать далее